أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن إنتاج مصر من الدواجن بلغ نحو 2.3 مليون طن، لترتفع نسبة الاكتفاء الذاتي إلى 98%، إلى جانب تحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة 100% من بيض المائدة، مشيرًا إلى أن إنتاج الثروة السمكية سجل نحو 2.1 مليون طن خلال عام 2026.
وأوضح الوزير أن الوزارة تعمل على تطوير المزارع الداجنة القديمة من خلال إتاحة قروض ميسرة بفائدة 5%، وتوفير الأعلاف واللقاحات اللازمة للإنتاج، إلى جانب التوسع في تسجيل المنشآت المعزولة والخالية من الأمراض، بما يدعم فتح أسواق ومجالات جديدة للتصدير، في إطار جهود دعم وتنمية قطاع الإنتاج الداجني.
وأضاف فاروق أن الوزارة تقدم الدعم للمستثمرين من القطاع الخاص من خلال توفير الأراضي المناسبة لإقامة مشروعات الإنتاج الداجني، التي تتوافر بها اشتراطات الأمان الحيوي، مع تيسير إجراءات التراخيص والتوسع في المشروعات القائمة.
وأشار إلى أن عدد مزارع الدواجن العاملة بلغ نحو 35 ألف مزرعة، بما يعكس اتساع قاعدة الإنتاج، ويدعم استدامة القطاع وتطويره وزيادة حجم الاستثمارات في الثروة الداجنة إلى 200 مليار جنيه.
وأوضح أن عدد المنشآت المعزولة من إنفلونزا الطيور والمعتمدة من منظمة الصحة الحيوانية بلغ 59 منشأة، يتم التصدير من خلالها حاليًا.
وفيما يتعلق بتراخيص وموافقات الأنشطة الإنتاجية، أشار وزير الزراعة إلى إصدار نحو 10 آلاف ترخيص تشغيل، ما بين جديد وتجديد، لأنشطة ومشروعات الثروة الحيوانية والداجنة، إلى جانب الموافقة على 8247 تسجيلة أعلاف، وإصدار 610 موافقات فنية لمشروعات جديدة، بما يعكس جهود الوزارة في تنظيم القطاع ودعم الاستثمار ورفع كفاءة المشروعات القائمة والتوسع في الطاقات الإنتاجية.
إنتاج اللحوم الحمراء والألبان
ولفت فاروق إلى أن إنتاج اللحوم الحمراء بلغ نحو 600 ألف طن، بنسبة اكتفاء ذاتي وصلت إلى 60%، كما بلغ إنتاج اللبن الطازج نحو 7 ملايين طن، بما أسهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الألبان الطازجة ودعم احتياجات التصنيع.
إنتاج الأسماك والتوسع في الاستزراع المكثف
وفيما يتعلق بالثروة السمكية، أوضح الوزير أن حجم الإنتاج بلغ 2.1 مليون طن خلال عام 2026، بما أسهم في زيادة المعروض المحلي ودعم معدلات الاكتفاء الذاتي من الأسماك.
وأشار إلى أن الوزارة تعمل على دعم الاستثمار في مشروعات الاستزراع السمكي المكثف، وتوسيع مشاركة القطاع الخاص من خلال إتاحة فرص إدارة وتشغيل بعض المنشآت المملوكة للدولة بنظام الشراكة، بما يسهم في زيادة الإنتاج، ورفع كفاءة استغلال الأصول، وتعزيز مساهمة القطاع الخاص في تنمية الثروة السمكية.
جاء ذلك خلال كلمة وزير الزراعة أمام الجلسة العامة لمجلس الشيوخ، برئاسة المستشار عصام الدين فريد، لاستعراض استراتيجية الوزارة والرد على عدد من طلبات المناقشة والاستفسارات المقدمة من أعضاء المجلس.
ظهرت المقالة وزير الزراعة: 98% نسبة الاكتفاء الذاتي من الدواجن و100% من بيض المائدة وإنتاج الأسماك يسجل 2.1 مليون طن أولاً على أموال الغد.