حساسية الكيوي هي من الأسباب الشائعة لمتلازمة حساسية الفم والتي تختلف أعراضها من شخص إلى آخر، فعند إصابة شخص بحساسية الكيوي يتفاعل جهازه المناعي بشكل سلبي مع مواد معينة موجودة في الكيوي. لذا، ينبغي على الأشخاص الذين يعانون من هذه الحساسية توخّي الحذر من المصادر الخفية للكيوي، مثل بعض أنواع المثلجات ومشروبات الفاكهة المَخفوقة (السموزي والكوكتيل).
تتراوح أعراض الحساسية تجاه الكيوي مِن تهيّج موضعي في الفم إلى ردود فعل عامة شديدة، وتشمل هذه الأعراض:
اللاتكس مادة طبيعية تُستخرج من أشجار المطاط وغيرها من الأشجار المماثلة، وتدخل في صناعة منتَجات مثل الواقيات الذكرية والقفازات الجراحية. وغالباً ما تزيد الإصابة بحساسية اللاتكس من احتمالية التعرض لأنواع أخرى من الحساسية مثل حساسية الكيوي، إذ يَشترك كل من الكيوي واللاتكس في وجود مسببات حساسية متشابِهة، مما يجعلهما مرتبطَين ارتباطاً وثيقاً.
فإذا كنت تعاني من حساسية تجاه اللاتكس فقد تكون عرضة للإصابة أيضاً بحساسية تجاه الموز والأفوكادو. ويعود سبب هذا الارتباط إلى تشابه المركّبات الموجودة في هذه الفواكه مع تلك الموجودة في اللاتكس. كما تتشابه مركّبات اللاتكس مع مركّبات أخرى موجودة في بعض الخضراوات، والفواكه، والمكسرات، وحبوب لقاح الأشجار.
وبناءً على ذلك، قد تشير الإصابة بحساسية الكيوي إلى وجود حساسية تجاه اللاتكس أيضاً، وذلك نتيجة لما يُعرف باسم "التفاعل المتصالِب" أو التفاعل التبادلي، كما أن الإصابة بحساسية الكيوي قد تعني أيضاً احتمالية معاناتك من حساسية تجاه فواكه وخضروات أخرى تَشترك مع الكيوي في تركيبتها الكيميائية.
إذا كنتَ تعاني من حساسية الكيوي فقد تحتاج إلى تجنب أطعمة أخرى للوقاية من ردود الفعل التحسسية، ومنها:
ينبغي على الأشخاص المصابين بحساسية الكيوي قراءة ملصقات المكوَنات بعناية وإبلاغ العاملين في المطاعم بحالتهم، وتوخي الحذر عند تناول المشروبات المخفوقة، وسلطات الفواكه، والفواكه المجمدة الجاهزة، والحلويات التي تَعتمد في مكوَناتها على الفاكهة.
ولا يقتصر تجنب هذه الأطعمة على الامتناع عن تناولها بشكل مباشر فحسب، بل يتطلب أيضاً الانتباه لمخاطر التلوث الخلطي (انتقال مسببات الحساسية) أثناء تحضير الطعام، بالإضافة إلى الحرص المستمر على الاطلاع على قوائم المكوَنات في المنتجات المعلبة، حيث قد تختبئ مصادر مسببة للحساسية دون أن يلاحظها المستهلِك.
أفضل طريقة للسيطرة على متلازمة حساسية الفم أو حساسية الكيوي هي تجنب تناول الكيوي أو أي شيء قد يسبب لك رد فعل تحسسي. وفي بعض الأحيان قد يخفّف طهو الطعام أو تسخينه من المواد الكيميائية التي تسبب أعراض الحساسية أو يزيلها تماماً. فيمكنك تجربة تسخين الكيوي في الميكرويف لبضع ثوانٍ لمعرفة ما إذا كان بإمكانك تحمله بشكل أفضل.
في حالات التفاعلات الخفيفة، قد تساعِد مضادات الهيستامين مثل ديفينهيدرامين، ولا يَنصح الأطباء عادةً بتناول مضادات الهيستامين بانتظام للوقاية من أعراض الحساسية تجاه الكيوي، لكن يمكنك تناولها في حال تناولتَ طعاماً معيناً، أو تعرضتَ لأحد مسببات الحساسية، وذلك للمساعَدة في تخفيف الأعراض. وإذا كنتَ تتناول مضادات الهيستامين يومياً للسيطرة على الحساسية الموسمية أو البيئية، فقد يؤدي ذلك إلى تقليل أعراض الحساسية الغذائية لديك.
عادة لا تتطلب هذه الحساسية علاجاً، إذ تتحسن الأعراض من تلقاء نفسها وبسرعة. ومع ذلك، إذا كنتَ تعاني من حساسية تجاه الكيوي فقد تحتاج إلى حَمل حاقِن إبينفرين تلقائي (مثل "إيبي بن" - EpiPen) لتكون مستعداً في حال حدوث صدمة تحسسية مفاجئة، وهي استجابة تحسسية شديدة تهدد الحياة وحالة طبية طارئة تستدعي التدخل الفوري.
حساسية الكيوي من أنواع الحساسية الغذائية، فإذا لاحظتَ ظهور أي أعراض بعد تناول الكيوي، فتجنب تناوله، واستشِر الطبيب لإجراء الفحوصات اللازمة. كما يُنصح بقراءة مكوَنات المنتَجات الغذائية بعناية، لأن الكيوي قد يدخل في بعض العصائر والحلويات. وفي حال حدوث أعراض شديدة مثل ضيق التنفس أو الدوخة، يجب طلب الرعاية الطبية الطارئة فورًا.
